Thiết kế bếp một chiều cho trường học đạt chuẩn và khoa học

Thiết kế bếp trường học đang không chỉ là vấn đề quan tâm hàng đầu của lãnh đạo các trường mà còn là vấn đề dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mầm non đất nước. Thấu hiểu được tầm quan trọng đó, các nhà thiết kế đã tạo ra những không gian thiết kế bếp một chiều cho trường học đạt tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tốt nhất cho trẻ.

Thiết kế bếp trường học một chiều:

Thiết kế bếp một chiều cho trường học là giải pháp tối ưu nhất hiện nay cho vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo được qui trình khép kín một chiều từ khi nhập sản phẩm tươi sống đến lưu trữ, sơ chế và nấu nướng, giúp tiết kiệm thời gian, tránh sự va chạm giữa thực phẩm tươi sống và thực phẩm chín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tốt nhất.

thiet-ke-bep-truong-hoc-3

Thiết kế bếp trường học bằng vật liệu inox bền đẹp theo thời gian

Vì vậy không gian thiết kế bếp trường học thông thường được chia làm 6 khu chính:

– Khu tiếp nhận thực phẩm tươi sống: phân loại ghi ngày nhập lên bao bì để quản lý hàng tồn đã hết hạn sử dụng chưa và lưu trữ vào tủ lạnh.
– Khu sơ chế: trước khi nấu thực phẩm cần được làm sạch, rửa sạch và phân loại rau củ – thịt cá, …
– Khu chế biến tẩm ướp gia vị và bảo quản trước khi nấu.
– Khu nấu nướng chính
– Khu chuẩn bị thức ăn chín: sau khi nấu thực phẩm sẽ được bày biện khu này.
– Khu vệ sinh, rửa chén nồi sau khi phục vụ ăn.

thiet-ke-bep-truong-hoc-7

Thiết kế bếp trường học một chiều đạt tiêu chuẩn và khoa học

Thiết kế bếp trường học mầm non:

Với trường mầm non thì đối tượng phục vụ nhu cầu ăn uống là trẻ em nên được các phụ huynh quan tâm đánh giá chất lượng lẫn hình thức bên ngoài. Vì vậy, khi thiết kế bếp trường học cần chú ý đến trang trí thể hiện nét thẩm mỹ và tính chuyên nghiệp của đội ngũ thiết kế.

thiet-ke-bep-truong-hoc-6

Trang trí thiết kế phòng ăn trường học nhiều màu sắc vui nhộn sinh động.

– Trang trí màu sắc tươi mới vui nhộn đặc trưng của ngành giáo dục mầm non vừa đáng yêu vừa ngộ nghĩnh làm cho không gian đỡ buồn chán tẻ nhạt, sinh động hơn kích thích ăn uống cho các bé ăn ngon miệng.

– Tháp dinh dưỡng là vật trang trí không thể thiếu trong trường mầm non, giúp các bé và mọi người hiểu được nhu cầu dinh dưỡng cho các bé trong từng giai đoạn phát triển mà chế biến cho phù hợp.

– Thay đổi hình thức khẩu hiệu ngộ nghĩnh mang thông điệp có ý nghĩa đến với các bé sẽ khiến không gian bếp của trường là nơi yêu thích nhất của các bé.

– Sử dụng hình ảnh, hướng dẫn các bé tự giác dọn dẹp, xếp ghế, rửa tay trước và sau khi ăn bằng hình ảnh dễ thương dễ ghi nhớ để các bé thực hiện, …

Những lưu ý trong thiết kế bếp một chiều cho trường học:

thiet-ke-bep-truong-hoc-03

Lưu ý khi thiết kế bếp cho trường học với các khẩu hiệu với hình dáng ngộ nghĩnh.

1. Phụ bếp, đầu bếp phải vệ sinh cá nhân sạch sẽ trước khi vào bếp, nếu có nhân viên nào bị bệnh thì không nên vào khu bếp.
2. Có khu vực riêng để hàng trước khi đưa vào bếp, tránh việc nhân viên giao hàng đi vào bếp.
3. Hàng thực phẩm tươi sống phải được phân loại và sơ chế theo từng khu vực riêng (rau, củ, thịt, cá…). Các thùng rác trong khu sơ chế phải có nắp đậy, bao đựng rác phải được thay mới ít nhất 2 lần trong ca theo giờ qui định (dù chưa đầy rác).
4. Thực phẩm sau khi sơ chế được bao gói, dán nhãn, kí hiệu ngày tháng nhập hàng trước khi đưa vào lưu trữ theo từng khu vực riêng biệt để tiện theo dõi và điều chỉnh việc nấu nướng và sử dụng thực phẩm cho phù hợp.
5. Khu chế biến phải khô ráo, tách biệt khỏi khu sơ chế và được trang bị quạt hút khói, mùi. Khi chế biến phải sử dụng bao tay và bộ dụng cụ riêng cho thực phẩm chín, sống.
6. Khu trữ thực phẩm chờ chế biến, khu vực này nên gần khu nấu.
7. Khu vực ra thực phẩm, món ăn: Nên gần khu phục vụ, để dễ dàng trong việc phục vụ, thuận tiện phân chia thực phẩm.
8. Khu chế biến rau, tráng miệng có nhiệt độ thoáng mát, nằm cách biệt khu chế biến.
9. Khu vực vệ sinh dụng cụ ăn uống phải có vách ngăn và cách biệt với bếp. Rác được phân loại và đổ thường xuyên.

Đơn vị thi công lắp đặt và thiết kế bếp trường học uy tín:

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp thiết bị bếp cho trường học, gây khó khăn trong việc tìm kiếm một đơn vị thi công uy tín với giá thành tốt nhất thị trường. Besthome tự hào là đơn vị có hơn 10 năm cung cấp thiết bị nhà bếp cao cấp hạng sang, tư vấn giải pháp nhà bếp và thi công lắp đặt cho hàng ngàn khách hàng, được người tiêu dùng bình chọn nhiều năm liền. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp tận tâm tư vấn hỗ trợ khách hàng thiết kế bếp trường học một cách khoa học, đạt tiêu chuẩn quốc gia và mang lại hiệu quả sử dụng tối ưu nhất, đảm bảo tuân thủ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình vận hành sử dụng.

Mọi thông tin thắc mắc vui lòng liên hệ cho nhóm chuyên gia thiết kế bếp Besthome qua số Hotline: 0904 556 055 để được tư vấn miễn phí tận tình nhé!

hop-tac-nhuong-quyen-thuong-hieu-noi-tieng-0-dong-besthome

Bạn đang cần hoàn thiện không gian: nội thất, ngoại thất?

hoặc mail tới phunghuong@besthome.com.vn

chuyên mục Mẫu nhà đẹp, Mẫu phòng bếp, Xu hướng
dai-tiec-hang-hieu-chon-1-duoc-6

Leave a Comment

Tìm kiếm bài viết

  1. Bảo trì và kiểm tra hiện trạng công trình tủ bếp nhà chị Hương

  2. Bảo trì và kiểm tra hiện trạng công trình tủ bếp nhà chị Nguyệt Anh

  3. Thi công tủ bếp nhá chị Tươi – Vinhome Long Biên

  4. Thi công thiết bị công trình tủ bếp nhà chị Hà – Việt Hưng

  5. Thi công tủ bếp nhà anh Phú – La Phù

Bạn quan tâm chủ đề gì?

Bạn đã xem chưa?

sinh-nhat-besthome-10-nam

HỆ SINH THÁI LUXURY HOME

Lux Kitchen
HỆ SINH THÁI LUXURY HOME
Lux Kitchen
SIÊU THỊ BẾP CHÂU ÂU
Lux Kitchen
THIẾT BỊ BẾP
Lux Kitchen
MADE IN GERMANY
Lux Kitchen
MADE IN SPAIN
Lux Kitchen
MADE IN ITALIA